云霄：开足马力生产忙 特色干果产销旺

福建省金农伟业食品有限公司生产车间开足马力赶制“年货”

本报讯（汤金梅 方楚楚 实习生：吴佳婧）临近年底，云霄县各食品制造企业进入抢抓订单的“黄金期”。福建省金农伟业食品有限公司也开足马力赶制“年货”，创新推出本地特色果干年货礼盒，并开展多元化、多渠道市场营销，全力备战年货市场。

日前，记者走进福建省金农伟业食品有限公司生产车间，只见生产线上一片繁忙景象，多条包装生产线火力全开，工人们正忙着将枇杷干、杨桃干、金枣等爆款果干进行挑选、封装、打包。据公司主管介绍，近阶段以来，工人们每天都在加班赶制订单，保障年货市场供应。

福建省金农伟业食品有限公司主管沈洁介绍道：“在云霄本地市场爆火的就有四款产品，金枣干、黄皮干、枇杷干和杨桃干。现在每个月的产量是在100吨左右，产值约700-800万元。”

因为结合了本土特色，该公司生产的枇杷干、杨桃干成为大家消费的“新宠”，圈粉无数，产品供不应求。沈洁说：“我们的机器连续生产，已经快“冒烟”了，还是供不应求。以目前的产能计算，每天都需要加班，才能完成客户的订单。”

年前两个月是食品加工企业的产销旺季，金农伟业公司瞅准时机，早做准备。公司通过线上线下结合的销售模式，线上与优质平台、潜力主播、博主进行合作，线下积极参加各种展会，对接来自全国各地的订单资源。今年，公司还推出了个性化的年货礼盒定制服务，消费者可以根据自己的喜好和需求自由组合搭配。

沈洁表示：“今年稳扎稳打，先把现有的客户维护好，明年计划再推出新产品，再添几个新的品类，或者是新的包装。”据悉，福建省金农伟业食品有限公司是一家集水果生产加工、产品研发创新、线上线下销售于一体的农业产业化企业。目前企业已通过IS022000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系认证。企业研制并批量生产的10多种果蔬系列产品，因口感与质量俱佳持续受到消费者青睐，走俏各大市场。

食品制造产业是云霄县重点培育的三大主导产业之一，也是推进云霄县域经济高质量发展的重中之重。目前，全县拥有86家食品制造企业，产业集群初具规模，细分领域行业翘楚不断涌现。仅在去年，规模以上食品制造企业产值就贡献了全县规模工业的四分之一强，加上有全国地标第一县金字招牌加持，云霄食品产业基础扎实、优势明显、潜力巨大，不断破圈出彩。